Как хранить зелень в холодильнике

Зелень очень полезна и входит в рацион каждого человека. Зелёные пучки можно кушать круглый год, если правильно их хранить. Многие хозяйки хотят подавать на стол салаты с зеленью и заправлять борщ зелёным нарезанным укропом или петрушкой. Но, они не знают, как хранить зелень в холодильнике. Её можно держать в полиэтиленовом пакете не более 14 дней. Если положить кучерявые пучки в пластиковый контейнер, то в таком виде она пролежит около трёх недель. Можно петрушку и укроп сохранить в течение всей зимы. Для этого пучки нужно помыть, подсушить и мелко порезать. После этого всё сложить в чистый пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру.