Срок хранения мяса в холодильнике

Мясо - это такой продукт, который может при неправильном хранении быстро испортиться. Вообще, срок хранения мяса в холодильнике в сыром виде не более трёх суток. Замороженное мясо, которое лежит в морозильной камере, может храниться более шести месяцев. В варёном виде этот продукт пролежит не более недели. Фарш имеет срок хранения такой же, как у сырого мяса. Не стоит экспериментировать с мясом, если существуют сомнения, тогда его лучше выкинуть и не подвергать своё здоровье риску.

В промышленных производствах существуют специальные мясные холодильники, но для домашнего использования они не годятся. Хранение мяса в холодильнике в домашних условиях требует особой ответственности. Следует приобретать только свежий продукт, если мясо будет немного с запахом, то после разморозки оно испортится очень быстро. Для хранения мясных продуктов дома подойдёт любой бытовой холодильник с морозильной камерой.